Tình hình quản lý an toàn thực phẩm tại quận Hai Bà Trưng
Ngày 27-11, Đoàn phúc tra kết quả đánh giá, chấm điểm công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội do ông Vũ Cao Cương, Phó Giám Đốc Sở Y tế thành phố, làm Trưởng đoàn đã tiến hành đánh giá công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2024 tại quận Hai Bà Trưng.
Theo báo cáo, quận Hai Bà Trưng đang quản lý 3.141 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại 18 phường, 3 trung tâm thương mại và 2 chợ hạng I. Trong đó:
- Các cơ sở được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: 299/254 cơ sở (đạt 118%).
- Cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 1.179/1.201 cơ sở (đạt 98,2%).
Kết quả thanh tra, giám sát
- Cơ quan chức năng đã tiến hành thẩm định định kỳ, đánh giá phân loại và hậu kiểm các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thuỷ sản.
- Kết quả thẩm định: 70/70 cơ sở được xếp loại B.
- Kiểm tra, giám sát: 3.203/3.141 cơ sở (đạt 102%).
Trong năm 2024, đoàn thanh tra đã:
- Xử phạt hơn 1 tỷ đồng với 228 cơ sở vi phạm.
- Tiêu hủy hàng hóa không rõ nguồn gốc trị giá hơn 276 triệu đồng.
Những vi phạm phổ biến
- Không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Không tuân thủ chế độ kiểm thực 3 bước theo quy định.
Cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm
- Hộ kinh doanh trong chợ: 100% hộ kinh doanh đã ký cam kết không kinh doanh sản phẩm không rõ nguồn gốc, gia cầm lông.
- Cơ sở giáo dục: 100% đơn vị ký hợp đồng với cơ sở cung ứng thực phẩm đầy đủ điều kiện.
Kết quả đánh giá
Dựa theo bảng tiêu chí, đoàn phúc tra đã đánh giá công tác an toàn thực phẩm của quận Hai Bà Trưng năm 2024 đạt 96/100 điểm, loại xuất sắc.
Đề xuất nâng cao công tác bảo đảm an toàn thực phẩm
Tăng cường truy xuất nguồn gốc thực phẩm
- Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong việc theo dõi và truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
- Phổ biến các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm tới các hộ kinh doanh và cơ sở sản xuất.
Quản lý bếp ăn tập thể trường học
- Xây dựng quy trình kiểm tra chặt chẽ tại các bếp ăn trường học, đảm bảo thực phẩm rõ nguồn gốc và đạt tiêu chuẩn an toàn.
- Đào tạo nhân viên bếp ăn về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Nâng cao ý thức cộng đồng
- Tăng cường công tác truyền thông về an toàn thực phẩm qua các kênh truyền thông và sự kiện cộng đồng.
- Công khai danh sách các cơ sở vi phạm trên phương tiện thông tin đại chúng để nâng cao ý thức tuân thủ.
Phối hợp liên ngành
- Thúc đẩy sự phối hợp giữa các cấp chính quyền, ngành y tế và các tổ chức xã hội để giám sát và thực thi quy định.
- Tiếp tục duy trì và phát triển các đoàn kiểm tra liên ngành nhằm xử lý nghiêm các vi phạm.
Kết luận
Với những kết quả nổi bật đã đạt được trong năm 2024, quận Hai Bà Trưng đã chứng tỏ sự quyết tâm và hiệu quả trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, để duy trì và nâng cao chất lượng quản lý, cần tiếp tục thực hiện đồng bộ các giải pháp, đặc biệt là trong việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm và quản lý bếp ăn tập thể trường học, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng một cách bền vững.
Nội dung bài viết có tham khảo từ: hanoimoi.vn